طرز تهیه
ترشی مخلوطخانگی :
در فصل پاییز و زمستان یکی از چاشنی هایی که پای ثابت سفره اکثر ایرانی ها است
ترشی مخلوطاست. این
ترشی خوشمزه و محبوب بسیار آسان تهیه می شود و با رعایت نکاتی که در این آموزش گفته شده می توانید ترشی خوشمزه ای تهیه کنید.
مواد لازم برای ترشی
مخلوط:
گل کلم:2 کیلو
هویج:نیم کیلو
خیار:نیم کیلو
کرفس:نیم کیلو
بادمجان:800 کیلو
سیب زمینیترشی:300 گرم
پیاز ریز:400 گرم
سیر:400 گر آشپز خونه...
ما را در سایت آشپز خونه دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : 8ashpazkhoonea بازدید : 111 تاريخ : چهارشنبه 4 فروردين 1400 ساعت: 22:36